Die Pilzsaison ist angerichtet!

Ob Steinpilze mit ihrem einzigartig nussigen Geschmack, leuchtend gelbe Eierschwämme oder eine bunte Mischung von Wildpilzen – die Früchte des Waldes spriessen wieder. Und damit wächst auch die Lust auf delikate, gesunde und bekömmliche Pilze auf dem Teller. Wir haben Ihnen einige Rezept-Ideen für Pilzgerichte zusammengestellt:

Wildpilze mit Nüdeli

Polenta mit Eierschwämmchen

Rigatoni mit Eierschwämmchen

Carpaccio di funghi porcini