Nosotros controlamos – usted lo disfruta 

Nos encantan nuestros productos y por eso somos muy rigurosos con ellos. Giovanelli trabaja exclusivamente con los mejores productores y busca siempre los mejores métodos de procesamiento. Esta es la única forma de conseguir una calidad máxima.



Controlamos rigurosamente la calidad. Giovanelli está certificado conforme a todas las normas comunes, tales como: FSSC 22000, ISO 9001, SuisseGAP/Suisse Garantie, Bio Suisse y Fairtrade.

 

Además, controlamos cada producto hasta un total de seis veces. Se comprueban, entre otros, la frescura, el tamaño, la temperatura y el grado de madurez.

Nuestras infraestructuras también están adaptadas a las más altas exigencias de calidad. Giovanelli dispone de una superficie de almacenamiento de 4200 m2 refrigerada por dióxido de carbono, 28 cámaras de almacenamiento climatizadas individualmente y 14 estaciones de acoplamiento que forman una cadena climatizada continua. Además, se utilizan modernos sistemas de purificación del aire, absorbedores de etileno y métodos de desinfección por radiación ultravioleta.





Nosotros mismos producimos nuestra electricidad con un moderno sistema fotovoltaico y más de 3000 m2 de células solares. Giovanelli es miembro de la Agencia de la Energía para la Economía de Suiza, y se ha comprometido de manera voluntaria a reducir el consumo de CO2.


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Gerelli AG – Die Rösterei es una empresa asociada a Giovanelli AG y tiene su sede en el mismo emplazamiento. 

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